第13章
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些凹凸不平的大鼎，愉快的决定多放动物油脂，尝试用鼎煎炸韭菜盒子。再和面，用面团拉几大锅羊rou面条， 撒上葱和韭菜，放些捣碎的干花椒粉末、少许茱萸、盐调味，味道也能不错。 想着想着，赵瑶君还是想吃包子，她突发奇想，就想让人先擀饺子皮，然后包馅料儿蒸，做一嘴一个的小笼包。 赵瑶君自己很少实cao做面食，但因她外婆是北方人，去外婆家时，她都爱在厨房给外婆洗洗菜，打打下手。 那些和面、揉面、拉面、擀面、做馅料儿的过程，她早已看得烂熟于心，于是赵瑶君坐在小马扎上，捧着一杯蜜水，一边喝一边指挥厨房里的膳夫、庖夫做面食。 这些膳夫、庖夫因烹饪工具的局限，导致烹饪手段也稀松平常。好在他们很会听话，手脚慌乱了片刻后，很快就理顺了事情。 公主口里的“煎炸”他们实在没弄过，放那样多油脂的菜，却是他们头一次见，感觉真是奢侈无度！ 动物油脂炼化后，将包了韭菜鸡蛋馅的韭菜盒子，放到较为平整的大鼎里开始煎炸！ 滋滋滋—— 油脂的香味混着麦香，鲜嫩的韭菜里又有鸡蛋香味，不一会儿就弥漫在了厨房里。 油煎油炸的食物吃下后，会刺激大脑，分泌快乐因子多巴胺，能让人获得满足感和幸福感。 飘散在庖屋里的油脂香气，让众人忍不住吸了几口气，咽了咽口水。 多放了油脂，不掺水后，怎么会这样香啊？ 赵瑶君不顾青女、彩雀的阻止，偏要踩在小马扎上看膳夫煎炸韭菜盒子。 等看到那韭菜盒子两面金黄，散发浓郁油脂面香之时，她连忙道：“好了！好了！这道菜已经好了！快将它盛出来，我先试试好不好吃！”