262.麻辣田螺
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辣椒、糖、醋等调料炒出香味,再放入田螺煸炒,辛辣刺鼻的味道混合田螺香味顿时充满了整个厨房。 “好香,原来田螺也可以这么香吗?” 沉星琪想起沉家村那一整条河里的野生鱼,又想想它的108种吃法,心中期待顿时拉满。 不用怀疑,她家嫂嫂做什么都好吃。 “这样就行了吗?”她会了! “最后用小火闷煮,等田螺入味就可以了。” “再等等?” “再等等,一会儿就好,是不是很简单?” “简单,下次嫂嫂歇息,我来做就好了。” 一套流程下来对于大燕朝其他人看来或许繁琐,但习惯了放各种调料炒菜的沉星琪来说不能更简单了,她一看就会。 小姑娘又学会了一道菜心满意足,转头炒菜更有劲儿了。 姑嫂俩外加一个望舒忙得飞起,这可香坏了厨房外一众顾客,不管是昨日那一批没走的还是今天刚来投宿的,纷纷推开门滞留在大堂不想走。 “好香好香,还有股刺鼻的辣味,这究竟是什么菜?” “掌柜的,你确定这真不是你家大厨做的?” 掌柜:“......” 东家啊,您究竟还在这儿待几天?您又不查账还是赶紧走吧! 同样的客栈,同样的角落,同样的人,不同的菜。 望舒端着最后一道麻辣田螺菜走出厨房时,沉星罗和换了一件衣服的程溪已经坐好了。 一个身穿锦衣的男子手握折扇出现在众人视线中,看到他们歉意一笑。 “打扰各位,在下郑云泽,昨日我家家奴多有得罪,还望各位海涵。”