第79节
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洛阳城杜家是酿酒名门，家里有一口祖传的上好水井，都说这口井里的水好，她家酿出来的酒便以这井水做引，是以都说这口水井给了杜家人财富。 杜仙云自小便跟着爹爹学习酿酒，她熟悉酿酒的每一个步骤：制曲、发酵、蒸馏、陈酿。烂熟于心。爹常叹息：“仙云比她哥哥有天分，倘若她是个男儿就好了。” 每每到了拆曲的环节，杜掌柜便要拦着女儿，只给儿子单独传授，杜轻云不服气，终于有一天爆发了：“为何爹爹不允我学？” 家人像听见了天大的笑话：“女子岂能酿酒？这法子本来就是传男不传女。” “也不是爹不爱你”历来疼爱她的爹爹将她拉到一边悉心安慰，“你嫁了人孩子姓了别人家的姓，我们杜家的技艺岂不是进了旁人家？” 娘见她噘着嘴，过来摸着她肩膀：“走，与娘去学女红，以后进夫家须得会这些才是。” “不！”她倔强抬起头，“我不嫁人，我也要学！” 爹娘一笑置之。 可她认真抗议，连着绝食三天以死相逼。 爹娘便最终心软应了。 杜仙云果然也没嫁人，便一直留在杜家酿酒。直到父母先后亡故，哥哥娶妻生子，她都一直留在娘家未嫁。而且她将这一门手艺发扬光大，酿出了满汴京城最醇最厚的美酒，杜家名噪一时。只不过杜仙云深居简出不谙世事，人人都知杜家有一位仙云居士，却不知这位仙云居士其实是杜家那位未嫁的娘子。 直到三十五岁那年，杜仙云三月三往金明池踏青，中途与家人走散，又落起了雨，她正狼狈之际被个人相救，那人风度翩翩，举一柄竹骨伞立于斜风细雨的汴京城里，问她：“这位娘子，外头雨大，这柄伞与你可好？”