第291章 跨国集团
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事物,目前主流科学界基本持赞成态度,理由是通过对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定,发现它们与同类传统食品无差异,因此可以认定两者具有实质等同性,不存在安全性问题。但转基因的好处是显而易见的,例如在西红柿里加入一种在北极生长的海鱼的抗冻基因,转基因后的西红柿在冬天便能保存更长时间,从而大大延长保鲜期;再例如将抗虫基因移植到植物体内,可以大大减少农药的使用量,而残余农药对人体的伤害已是不争事实。 此外转基因技术还能合成人体不能合成的营养物质,增加日常生活中必需的营养素;还有转基因农作物减少对土壤肥力的要求,既保护土壤环境,维持了土壤微生物生存的合理环境,同时实现在环境恶劣的地区栽种谷物,增加土地利用率。 然而对转基因技术的担忧和质疑一直存在,最大的争议就是改变基因组环境对人体产生的长远影响不可预测,简单地说,就是一段本不属于自己的基因进入体内,对其他基因的正常表达会产生未知影响,有可能激活某些本不该在某阶段表达的基因,或者抑制某些基因的表达。况且基因改变是一个漫长的过程,它或许正在进行中,或许没有进行,目前为止谁也不能确保二十年、三十年之后会发生什么。 欧美对转基因技术有严格而细致的限制,明确规定哪些可以食用,哪些不能进入超市,但中国仍处于后知后觉的程度,绝大多数人根本不知道转基因的概念,更谈不上防范和立法。高翼集团就是打这个时间差,抢在转基因技术遭到规范前大捞一笔。 于铁涯很聪明,经过权衡觉得应该把市场