第 9 章(卖田螺)
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，两个中等的汤碗，一个吃饭的碗，再加上一个大铁勺。 这大铁勺也是好东西，古代铁为管制品，价格也贵，这还是宋河在的时候，特意买的，这大铁勺再配上大铁锅，炒菜香死了。 这会儿被赵沅拿出来用盛田螺的东西。 她将一个木桶盖子打开，正要动手，街口那热心的摊主还在劝：“姑娘，劝劝你公婆，这位置真不好，咱一挡，都没人看——咕噜，咳咳……” “好勒。”赵沅问清楚没有盛田螺的东西，就给她用油纸，短时间装一下这田螺也不会漏。 摊主又偷偷咽了咽口水，还是摇头：“不了，你好好卖，这东西香，估计来买的人不少。” 王枝不在，宋山就来盛田螺，赵沅也立马起身，笑脸相迎伸手收钱：“客人，一份十五文。” 还是那摊主好心道：“这边有卖田螺的，可香了，都过来看看咯……” 赵沅早已准备好说辞：“你刚刚吃过，也尝出咱的田螺和别人的不一样吧？这味道要想做得好，用料少不了，光是调料就花了不少银子，真卖便宜了，那我还不如留着自己吃……” 大早上，这边集市上都是跟吃相关的东西，街道上的味道繁杂，走两步就一个新的味道。 这一声吆喝，妇人眼睛一亮，直接过去，就见摊主侧后方的巷子口停着一个小摊，越走近香味越浓，只是等她看清里面的东西，眼珠子都瞪大了：“这是田螺的香味？” 酒香不怕巷子深，她这香辣田螺做的滋味，绝对是香味扑鼻，即使是冷的，那刺鼻的香辣味，依旧让浓郁，那味道，直接让摊主说不下去，还顺便咽了咽口水