第279章
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当然该做法最主要的前提条件还是:好过滤。 上了色的水倒进小山堆似的面粉里,麻烦的和面程序后把粉色的面团搓成小小的绯樱口味团子,放进沸水里大火煮完备用就好。 嗯,尝了两个,口感很糯很筋道哦。 豆腐奶冻这种改良款我也算第一遭做了,豆奶、糖浆、牛乳、奶油...加上灵魂的绯樱花汁用小火加热....... 啊啊啊啊啊啊试了几次煮出来的口味都微妙的奇怪,调整材料比例浪费了好几次才煮出来完美的一小锅樱花豆奶! 我赶紧把得之不易的配比用小本本记下来,接着把早就泡好无处施展的吉利丁片放入热腾腾豆奶搅拌均匀,等一切冷凝,口感润滑的绯樱豆腐奶冻就做好啦! 喜欢的话可以配上雪顶或者饼干碎一起饮用、口感更香浓哦! ...其实我也想过要不要在奶冻最上层洒上一点雷史莱姆跳跳糖,但那样味道不会尝起来像唯美的绯樱花雨下有两头奶牛在嘴里尥蹶子打架? 我迅速否决了这个创意、生怕神里大人一尝就会不可自拔地爱上它... “悄悄吃,躲着点。我只做出来这一点。”我一边叮嘱着家主大人,一边往窗户外面望。 “神里小姐是不是快回来了?我得赶紧再做一些!”得好好感谢一下绫华小姐倾情教学的恩情啊。 做