第七十三章调整口味
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用清水漱漱口,掌柜的继续品尝那用几味药材烹饪出来的藏红花蛋汤,终于忍不住连连赞叹。 “我早年前曾经去京城居住过一段时间,倒是也吃过几家食楼的手艺。” “苏娘子的手艺,远远要超过那些厨子……这几道菜,在恢复着原本蔬菜本味的同时,又让人倍感可口。而吃到腹中,竟然还有着些许暖意,像是浑身都精力充沛般。” 掌柜的原本是客气的前来恭喜,却没有想到会品尝这般手艺。 惊喜之余,掌柜的又多吃了两口,抬起头询问,“可是有米饭炊饼?” “有,我这就去给您拿来。”春红见状,欣喜异常,忙跑到后院去弄。 苏玉的一颗心也是瞬间放回到肚子里,抿着薄唇说道,“掌柜的谬赞了。” “不过是区区雕虫小技,怎么能够跟京城的名厨相比。” “只不过,是我懂得些药理医术,将这些草药的滋补融会贯通进去,才能够做成这般疗效。” 苏玉眼睛滴溜溜转动两下,也是忙问,“掌柜的是久在镇里的,可是感觉口味有什么偏差?” “苏娘子说到这……我倒是还真的有些建议。” 掌柜的落下木筷,说,“镇里的人,口味都偏重,喜欢多盐。苏娘子的菜肴未免是有些清淡的。” “他们怕是会觉得无滋无味,此法,苏娘子可是有办法调整?” 苏玉听闻,倒是蹙着眉头,这是有些棘手难办。 药膳之所谓能够称之为调理身体的补药,便是