第五十四章:馄饨凉凉(微)
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打开门,听到厨房里噼里啪啦的声音,江侬看过去,因为屋子不大,厨房和客厅只用隔断墙隔开,在客厅就能看到厨房里的活动。 江妈正在洗锅碗瓢盆,听到她的声响,扭头看过来,“不是在收拾行李吗,跑哪去了。” 江侬颇为不自在,“就是饿了,看看有什么可以买的。”又走过去看她的收获,“妈,你都买什么了呀。” “哎呀,快别说,这不是学区房吗,周围就有一个不错的菜市场,可走运了,这时候还让我挑到新鲜的猪大骨,你看这颜sE,啧啧,待会儿妈给你煲上汤,你煮馄饨也可以……” 江侬看材料齐全,便先做点麻酱面,毕竟江妈回程票也快到时间了。 就着她洗好的锅,烧上热水,切好h瓜丝,没有胡萝卜便把江妈喜欢的榨菜切丝,葱花,香菜末,看配料齐全了,就开始调麻酱,大学时,有个室友是北方人,带她们吃过几次北方菜,蛮不错的。 这几天炎热,大家都没什么胃口,做过几次麻酱面,倒是清爽开胃,大家都很喜欢。 麻酱调好后,煎上J蛋,待蛋h有点流心的时候盛出来。 江妈也刚好把烫熟的蛋面过冷水,nV儿捣鼓出来的东西还真是好吃,看来会吃的人确实是会做啊。 江侬把麻酱和配菜倒在面上,正要搅拌的时候,又想起她口味偏辣,便滴了些江妈自制的辣椒油。 做好不到十分钟,江妈一边吃面,一边对厨房收拾的nV儿说,“不错,好吃。” “这屋