第六十一章初春茶事
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饿了一天杨湫早饿了,一骨碌爬起来来到案边,看到碗中汤清面白葱绿,顿觉食欲大开,接过张兰递来的竹箸吃得欢快。 不一会,面和煎蛋吃得精光,连小碟酢菜也扒了个干净。杨湫不满地道:“三哥真小气,这点面食哪够吃,再做点。” 杨安玄生怕杨湫撑到,道:“晚上再吃吧,三哥带你上街玩去。” 有的玩吃可以放到一边,杨湫欢欢喜喜地爬起身,让张兰帮着梳妆。 杨安玄站在廊下等候,心中暗叹,总算哄得妹子开心了。 ………… 二月二十六日,阴家庄第一批新茶采摘。 收到阴晞的传信后,杨安玄带上事先准备好的东西前往阴家庄。 工欲善其事,必先利其器。杨安玄准备炒制散茶,便事先准备了一套茶具,从装茶的竹盒、煮茶的红泥炉、腹大颈细的陶水壶、饮茶用的青瓷茶盏,水方、涤方、滓方、具列以及竹夹、竹扫等一应俱全。 杨安玄深知,要将饮茶的方式从煮饮改成泡饮,除了茶要好之外,对于魏晋名士来说,仪式感是吸引他们不可缺的要素。 这些茶具是精心挑选的,青瓷茶具托阴家从扬州购来,一套八件花费十两金。 不过在杨安玄看来很值,这套青瓷质地细腻、釉色青莹、纹样雅丽,是瓷中精品,若能传到后世,估计起拍价要有亿起。 阴家庄西南六里有处茶山,约有三百亩,阴华庆满面笑容地陪在杨安玄身旁。 两年前杨安玄来阴家庄的时候便是阴华