第128章
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片。您瞧,这一片有我手掌这么大,过了油,再卤,不说耗费的时间、功夫,只说耗费的油水、大料,那也完全值这个价呀。” 秦劲一脸无奈:“本是自家卤来吃的,不打算卖,但昨日卤的多,我就拿来试试水。若是卖不掉,那以后就不卖了。” “……” 牛掌柜抽了抽嘴角,脑子里闪过郭员外骂秦劲抢钱的样子。 头一次,他觉得郭员外的话很对,特别对。 眼前这小子就是在抢钱! 深吸一口气,他慢慢将手里的帕子塞回去,瞪着盘子里剩下的那大半块豆腐片看了好几眼,最终,他还是道:“给我来……来五片。” 就当是下酒菜了。 够辣,滋味够浓烈,过瘾。 “好嘞。”秦劲笑眯眯的拿起油纸给他包豆腐片。 油纸防水,不怕卤汁浸透纸张,都用上油纸包装了,那价格肯定低不了嘛。 有了牛掌柜这个开门红,这一上午,卤味的售卖还算顺利,乡下的农户舍不得买,但住在县城的人家舍得买上两片回家下酒。 但卤鸡蛋销量一般,非常一般。 可能是因为鸡蛋清太瓷实,卤汁浸不到鸡蛋黄里? 在秦劲琢磨着怎么给自家创收时,另一边,衙门散衙了。 谷栋抱上秦书达今早上送给他的坛子,慢悠悠的回了家。 一般来说,中午他都是在县衙用饭的,但今日他的任务是训练昨日新选的十个民壮,这活儿轻松,他便抱上坛子回家了。 他家位于城西,这里是平民区,住的都是寻常百姓。 他家的院子很小,一共四间瓦房,三间住人,一间是灶房,杂物只能堆在院门旁边的棚子下。 打水也需要到巷子里的公共水井那里。