大宋市井人家 第31节

人嫌白水没味不怎么喜欢喝水，可郎中说应当多饮水，用这法子倒能哄得她多喝水。因此打定主意，等这罐金橘膏喝完后要再去叶家买几罐存在家里。

    喝完水，那几块点心也吃得一干二净。这可是平日里老夫人饭量的两倍。

    潘婆子高兴，当即在旁小心翼翼开口：“回禀老夫人，今日管事听说明日有胡炮rou和莲蓬汤，许多附近的街坊担心被一哄而抢都提前订购了一份，他便也定了一份……”

    听说那家店里除了点心还有正食也做得不错。

    她一边说一边留意打量着老夫人的表情，见她还是老神在在似乎没有什么兴趣的样子，立刻改口：“您也知道管事这人就是个琐碎性子，往好了说是做事周全，往坏了说就是啰里啰嗦多此一举……”

    “你也别责怪他了。”老夫人开口，“订都订了，明日便呈上来吧。”

    “哎！”潘婆子开开心心大声应下。果然老夫人这别扭性子，要绕着弯哄着她才能成事。

    第二天老夫人就在餐桌上见到了胡炮rou和莲蓬汤。

    她用筷子巴拉一下：“羊肚？”

    胡炮rou外面一层微微带着焦黄的羊肚，潘婆子示意分菜丫鬟上前将羊肚切开，一边笑道：“老夫人莫嫌弃，这羊肚是在烧过火的地坑里慢慢煨烂的。”

    随着羊肚被银刀划开，里面清透的rou汁流了一盘子，潘婆子笑：“店家说内里加了羊脂，如今看来果然没错。”

    随后里面的馅料流出来，淡粉的羊rou丝冒着腾腾热气，铺在盘子里。

    裴老夫人夹起一筷子尝了尝：

    羊rou丝被包在羊肚里长期加热，已经被变得